“西四包子铺”翻红竟都不是老字号？三家企业(2)

　　该店现场工作人员并没有回答北青报记者关于其是否正宗，是否是十多年前在西四街口的包子铺等问题。不过，在其店内布置中写有“西四包子铺”的历史介绍，与北京华天二友居发展历程极为相似。

　　而另外一家被网友称为“绝对老字号”的“西四包子铺(西四老店)”，其店内张贴的营业执照和收款信息显示该店主体为北京海缘阁餐饮管理有限公司。北青报记者查询企查查了解到，该公司成立于2015年1月。而该店的工作人员表示，他们的门店就是早些年在西四路口的老店。

　　那么，这两家公司与拥有身为西四包子铺前身的“二友居”商标的北京华天集团有何关系呢？北青报记者向该集团相关负责人求证，对方答复称“没有关系”。而北青报记者在上述三家企业的股权结构中也没有发现其中有何关联。

　　进展

　　“西四包子铺”商标

　　三家企业争相注册

　　不仅这2家店，北青报记者在大众点评上搜索发现，包括暂未开张但已打出字号的“西四包子铺”在北京已经有10家。

　　作为该包子铺传承的二友居已经采取积极的维权措施。“我们也在申请西四包子铺的商标。”北京华天集团相关负责人表示。北青报记者了解到，由于此前已经计划要恢复“二友居”字号，加之当时地名难以通过商标评审，北京华天集团此前并没有为“西四包子铺”申请注册商标。这才有了后来与北京华天集团并没有直接关系的“西四包子铺”的重张。

　　北青报记者在中国商标网查询发现，申请注册“西四包子铺”商标的不仅是北京华天集团，还有另外两家企业。其中一家是东方名邸酒店管理(北京)有限公司，是上文中大众点评上标为“西四包子铺(西城区总店)”的母公司。该公司的商标申请日期为2017年11月，商标状态目前处于“驳回复审中”。

　　另一家为北京酱小六食品有限公司，其2018年8月申请了“西四包子铺”商标，目前商标处于“初审公告”中。北青报记者查询了该公司股权结构，并未发现与华天集团的直接关系，但是该公司大股东还有一家100%控股公司名叫“北京西四包子炒肝有限公司”。根据中国商标网的公告信息，上述三家企业均未完成“西四包子铺”这一商标的注册。

　　中国产业分析师朱丹蓬表示，在新生代消费者崛起之后，他们对这种网红类的、有怀旧情怀的以及中华老字号等相对小众的品牌是越来越青睐。这一市场机会，应该让更多的企业注意知识产权的保护。