“让酒香飘向世界” 绍兴企业力推黄酒高端化、

　　新华网杭州5月18日电（宋越）近年来，“黄酒之乡”绍兴一直在努力做一件事：打造黄酒千亿级产业。绍兴的黄酒企业因势而动、顺势而为，做好传承和创新两篇文章，推动品牌建设和产品升级。5月16日，古越龙山在杭州召开新品发布会，推出新品国酿1959，力求打造国宴黄酒第一品牌。

　　中国绍兴黄酒集团有限公司董事长、总经理钱肖华表示，此次国酿1959产品的推出是为了纪念1959年绍兴黄酒成为国宴用酒，同时探索如何提升黄酒价值，实现黄酒高端化、时尚化。

　　钱肖华表示，国酿195选用优质40年陈年老酒酿制而成，是黄酒实现高端化、时尚化的尝试与探索。古越龙山将以改革、创新为突破口，使古老的黄酒焕发出更加迷人的魅力，让酒香飘向世界。

　　黄酒，跟很多老字号一样，都曾是历史上的潮牌和大咖，但又都面临名声大、产业不够大的局面，尤其是缺乏高端产品、地域限制明显等问题一直制约产业发展。酒业新零售业界人士田卓鹏表示，黄酒品牌繁多，稀释了品牌价值，国酿1959有利于塑造黄酒品类标杆形象。

　　北京大学文化资源研究中心主任张颐武表示，绍兴黄酒作为我国历史最悠久的酒种，被誉为国粹。经过炎黄子孙几千年的养育和呵护，绍兴黄酒已与中华民族的传统文化相融相随、密不可分。在美饮不豪饮、韵饮不滥饮的的时代，黄酒与中国物质文明、精神文明高度契合。国酿1959的推出，对企业、中国黄酒产业而言都具有战略意义。

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