春分，教你在家做艾草青团，没有一点难度，软

原创 春分，教你在家做艾草青团，没有一点难度，软糯可口，好看又好吃

2021-03-20 12:18 来源:一颗番茄饭

原标题：春分，教你在家做艾草青团，没有一点难度，软糯可口，好看又好吃

艾草青团是一种常见的传统节日食品，用草头汁做成的绿色糕团，吃青团主要是流行于江南一带的清明节。超简单又好吃的艾草青团，春分，教你在家做艾草青团，没有一点难度，软糯可口，好看又好吃，喜欢的朋友快来试试吧！

快手艾草青团的用料

糯米粉 1000克 新鲜艾草 1000克

温水 500克 白糖 100克

汤圆 一包 咸蛋黄 8个

香甜味沙拉酱 适量 肉松 大概150克

快手艾草青团的做法

步骤1

新鲜的艾草买来洗干净，多洗几遍，洗好的艾草放锅里用水煮至5分钟（想要颜色好看在水里加点食用碱就不会变色）

展开全文

步骤2

艾草加水用破壁机打成泥，我是用纱布袋隔渣，只要了艾草汁

步骤3

我的糯米粉多，汁不够浓，你们可以用艾草泥，颜色会更漂亮

步骤4

新鲜的咸鸭蛋只取蛋黄，蛋黄洗干净上锅蒸熟大概十分钟，压碎，加肉松，沙拉酱一起揉均匀成团

步骤5

黑芝麻汤圆馅的，我之前都是自己用黑芝麻花生白糖用破壁机打成粉，突发奇想家里元宵节吃剩下有汤圆，直接包一个汤圆进去，简单快捷哈哈哈

步骤6

咸蛋肉松馅的也是这样包起来

步骤7

全部做好，我这里五斤糯米粉

步骤8

水上汽蒸20分钟后出锅，个人喜欢吃凉的更有嚼劲

步骤9

好吃

步骤10

汤圆做馅更好吃哎，流心黑芝麻馅的

步骤11

咸蛋肉松馅的，咸甜咸甜的不腻

步骤12

想吃又嫌麻烦的这个菜谱绝对适合你！

小贴士

美食与大家的生活密不可分，现在食物吃的方法实在是太多了，每一个人都在不断学习进步中，美食也是，在经过不同的人，不同的做法，一直在发生改变着，不同的人不同的口味，虽然味道不同，但是喜欢的人也不会少，对吃而言，喜欢就是美食，欢迎留言，评论，交流，一起共同学习更多美食！返回搜狐，查看更多