不煮不炒这样简单做一锅，饭菜都有了，低糖健

不煮不炒这样简单做一锅，饭菜都有了，低糖健脑，健康好吃

2020-11-29 08:36 来源:猪猪王者

原标题：不煮不炒这样简单做一锅，饭菜都有了，低糖健脑，健康好吃

我这样做上一锅，好吃低糖还健脑，老人孩子都适合吃。毛豆在这个季节上市，2块钱一斤，买上一些回家怎么吃都很棒。毛豆的就是黄豆的小时候，它除了具有大豆的营养价值以外，各种维生素、矿物质等含量也很高。不仅成人吃了益处多多，它独特的营养更能满足儿童的生长发育要求，毛豆中含有的卵磷脂更是大脑发育不可缺少的营养之一，可以改善大脑的记忆力和智力水平，所以要常给孩子吃。而其中所含有的大豆异黄酮，被称为天然植物雌激素，在人体内具有雌激素作用，可以很好的维护女性健康、改善更年期不适。我用臻米低糖电饭煲做一锅低糖的饭菜，很受家人的喜欢，简单2步就做好，再也不用油烟熏。

材料：大米，毛豆，牛肉肠，少许蚝油，盐。

做法：

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1，把大米浸泡约1小时，牛肉肠切丁，毛豆拨出粒来洗净。

2，把大米中的水去掉，放入牛肉肠，青豆，盐，一勺蚝油。

4，充分的拌匀，放在盆里腌渍一会入味。

5， 脱糖电饭煲，两个篦子，一大一小，看实际的人数来决定用大的或者小的，它采用的是先煮，沥水，再蒸，把大米中的淀粉析出，减少米饭中所含有的糖分，很适合中老年人用。把锅里放水，放上篦子，把入味好的所有材料放上。

6，选择蒸饭键，等待22分钟，比普通的电饭煲做的要快捷。

7，米饭到时间就蒸好了，再焖一会出锅即可。

8，看看颗粒分明，油汪汪，低糖好吃，饭菜一锅出太棒了。

9，每人一碗都不够吃，喜欢你也试试吧。

峰儿话语：

1，毛豆剥去外壳要清洗一下，因为青豆上会有一层膜，最好洗去。

2，大米浸泡后蒸出的米饭更好吃，喧软还筋道。

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