云生活大数据来了!鸭血粉丝汤 重庆小面爆发式
2020-03-16 17:01栏目:美食
在南昌,养生要从炒粉和瓦罐汤开始。从复工第一周到第三周,外卖炒粉从单周1256份上涨至3091份,瓦罐汤从单周344份上涨到1046份。除了订单量爆发,牛肉炒粉的订单增加了3.5倍,添加荷包蛋的订单多了2.3倍,滋补型瓦罐汤销量是对照周期的4.2倍,说明当地消费者对营养的追求更加重视。
经过之前一段时间的居家休整,全国各地的“吃货”早已按捺不住点外卖的激动心情。因此随着复工复产阶段的来临,外卖消费迎来了大幅增长,行业迅速回弹。根据以上数据统计可以得出,消费者对量大、好吃、有营养的食物具有明显偏好。
注:数据来源于饿了么、口碑、飞猪,数据不包含港澳台地区。数据统计时间为1月23日-3月8日。1月23日-2月9日为疫情期;2月10日-2月16日为复工第一周;2月17日-2月23日为复工第二周;2月24日-3月1日为复工第三周;3月2日-3月8日为复工第四周。
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