卢旺达的饮食
卢旺达饮食比较西化,因此西餐都是比较正宗的,我喜爱吃素pizza,多加些菠萝。中餐馆这边大概7、8家,消费最高的centry park是香港人开的粤菜餐厅,觉得他家是不错的。另外有唐人、2000酒店的bamboo等。
卢旺达当地饮食比较简单,他们主食包括饭焦(没有香蕉甜,确很噎人)、木薯、马铃薯等,楼主是不大吃得惯。另外,也有水稻,但米没有国内的好吃,较大。小麦种植比水稻多些,面粉还是不错的。另外比较好吃的是一种三角形的东西,外面面粉皮裹住,里面放马铃薯和胡萝卜或者牛肉,然后煎炸,楼主很是喜欢,各大超市有售。
水果蔬菜方面,卢旺达随处可见香蕉树、牛油果树,很多人都是以这些水果充饥打发一顿的。其他很多水果都是依靠进口,价格比国内贵些。这边种植番茄、包菜、胡萝卜、红薯,绿叶蔬菜较少。
肉类方面,比国内好太多,放心食用。
还有值得一提的是卢旺达的乳制品,牛奶、酸奶都不错。
如果你将要来卢旺达,并且心存疑虑,那么有人会摸摸你的头,轻轻告诉你千万不用担心。卢旺达临近赤道,但因为海拔较高,所以常年如春,气候宜人。
在卢生活,最要注意的是疾病威胁。除了做好出国前疫苗接种外,还要注意的疾病一是疟疾,这里的疟疾也是很严重的,但只要做好防蚊工作,还是可以避免。另外一旦发烧或出现其他疟疾症状,不要掉以轻心,赶紧治疗干预。二是阿米巴,预防阿米巴最重要的是不要生吃蔬菜水果,这边饮食偏西化,很多沙拉,还是尽量避免的。三是防跳蚤,少去草地,少坐公交,少接触当地人。